转眼又到了3.5学雷锋日,为迎接院团总支开展的学雷锋免费送水饺给病员的活动,院总务科黎主任亲自部署协调食堂的配合工作。
食堂全体员工积极配合,全程参与,经过多次与团副书记的沟通,严格按团委统计的人数认真预算,保质保量精心准备所需食材。同时为了避免浪费及时通知超市调整当日所备菜品的重量,并做好食堂人员的分工配合工作,要求她们帮助完成切菜、搅肉、调味、拌馅、煮熟、清理等工作。
积极倡导文明绿色用餐,鼓励病人自带碗筷,有序就餐,响应“光盘行动”。经过3小时的忙碌,总务后勤部圆满完成院团委学雷锋日约140人次的免费水饺晚餐的配合工作。 (李金琴)